top of page

Torrando comigo!

ter., 28 de mar.

|

Rua Exp. Benedito Ribeiro de Mattos, 232

A experiência consiste em conhecer o grão de café cru e torrá-lo dentro do nosso laboratório sensorial. O café torrado por nós será todo seu! Começamos com uma introdução à torra e equipamento com Anna Openheimer - Q-grader e mestre de torra e partimos para a prática.

A inscrição está fechada
Ver outros eventos
Torrando comigo!
Torrando comigo!

Horário e local

28 de mar. de 2023, 08:30 – 11:30

Rua Exp. Benedito Ribeiro de Mattos, 232, R. Expedicionário Benedito Ribeiro de Matos - Monte Líbano, Santa Rita do Sapucaí - MG, 37540-000, Brasil

Convidados

Sobre o evento

O que veremos?

  • Degustação de cafés diferentes em métodos de preparo.

  • Considerações sobre aromas e sabores e pontos de torra.

  • Apresentação de equipamento e manuseio.

  • Torra de 5kg café 82 pontos escolhido para o dia.

  • Todo o café é incluso e o aluno pode empacotar em embalagens 250g valvulada.

Ingressos

  • Torra

    Chegue com, no mínimo, 10 minutos de antecedência para evitar interrupções na apresentação. Nos vemos em breve!

    R$ 720,00

    Esgotado

Esse evento está esgotado.

Compartilhe este evento

Informações do evento: Events

Assine nossa newsletter

CAFETELIER CNPJ 23.946.883/0001-22

Rua Exp. B. Ribeiro de Mattos, 232. Santa Rita do Sapucaí  MG 37540-000

Contato direto: (31) 99180-3362

©2022 por Cafetelier - Torrefação & Café

bottom of page