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Café especial e Métodos de Extração de café
sáb., 26 de out.
|Rua Exp. Benedito Ribeiro de Mattos, 232
Conheça as diferenças entre café especial e o café industrializado através de critérios técnicos apresentados de maneira simples e descomplicada. Experimente também o mesmo café especial extraído de 5 diferentes maneiras em métodos de preparo de cafeteria e compreenda suas diferenças.
Os ingressos não estão à venda
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Horário e local
26 de out. de 2024, 09:00 – 11:30
Rua Exp. Benedito Ribeiro de Mattos, 232, R. Expedicionário Benedito Ribeiro de Matos - Monte Líbano, Santa Rita do Sapucaí - MG, 37540-000, Brasil
Convidados
Sobre o evento
O que veremos?
- Análise sensorial entre café commodity e café especial.
- Considerações sobre o mercado de cafés e informações relevantes para compra.
- Preparo de métodos manuais para fazer em casa.
Informações do evento: Events
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