Para quem é coffeelover de verdade, um café único tem que estar na lista de compras, mas e quando vale a pena comprar uma quantidade maior? E quando a gente viaja por um tempo e o café fica nos esperando? O que devemos saber sobre armazenar o café já torrado? Aqui uma lista de qual a melhor forma de guardar o café: Os 5 inimigos do café O café torrado perde qualidade principalmente por causa de: 1. Oxigênio (ar) → oxidação 2. Luz → degrada aromas 3. Calor → acelera o envel